Si bien la crisis arancelaria iniciada por Donald Trump -cuando impuso aranceles de 25% a productos canadienses y mexicanos- parece haber terminado, pues la presidenta de México, Claudia Sheinbaum señaló que conversó con Trump y que los aranceles se posponen por 30 días.

Si la crisis continuaba, todas las exportaciones mexicanas se hubieran visto afectadas. Esto otorgaba una ventana comercial a países como Perú, que exportan a EEUU productos similares a los mexicanos.

Uno de estos es la palta. México produce el 30% de la cosecha de palta a nivel mundial, es el principal consumidor y a la vez, el mayor exportador mundial. El 84% de sus exportaciones van a EEUU, que son más de 1.1 millones de toneladas al año, con valor de casi US$ 2,600 millones. Sin embargo, el consumo de palta de EEUU es de 3.6 Kg per cápita, muy por detrás de los 8.2 Kg de Chile, los 9 Kg de Perú y los 9.1 Kg de México.

Perú exporta 850 mil toneladas de palta del año, de los que el 70% va a Europa, el 12% a EEUU y el 6% a China. Ese porcentaje a EEUU podría aumentar, drásticamente, si se imponen aranceles a México.

Desde el 2017, México desplazó a Perú como el mayor exportador mundial de espárragos. El 99% de sus exportaciones de espárragos frescos, unas 180 mil toneladas con valor superior a los US$ 500 millones, van a EEUU. Perú en cambio, exporta a EEUU 90 mil toneladas de espárragos frescos, que superan los US$ 240 millones, pero esa cifra es el 63% de las exportaciones peruanas de espárragos frescos, todos verdes, porque los espárragos blancos van a Europa.

En el último lustro, han despegado las exportaciones de uva desde México, aunque el 96% de sus exportaciones van a EEUU En los últimos años, México exporta 460 mil toneladas anuales de uva a EEUU, con valor que supera los US$ 300 millones.

Perú es uno de los mayores exportadores mundiales de uva. Anualmente exporta 600 mil toneladas de uva, de las que 280 mil van a EEUU. Las uvas con destino a EEUU tienen valor de US$ 770 millones.