El cacao peruano enfrenta un escenario desafiante, marcado por la incertidumbre internacional y la reciente caída del precio internacional, por lo que es clave fortalecer su competitividad, sostenibilidad y capacidad de adaptación a las nuevas exigencias globales, señaló el presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), César Tello Ramírez, durante la inauguración del ‘II Cocoa and Coffee Trade Forum’.

Indicó que, impulsados por las altas cotizaciones, el café y el cacao registraron el año pasado crecimientos de 63% y 23%, respectivamente, ubicándose entre los cinco principales productos de las agroexportaciones. No obstante, mientras el café (US$ 131 millones 757 mil) mantiene su tendencia positiva en el primer bimestre –alza de 72%–, el cacao y sus derivados (US$ 128 millones 655 mil) registraron una contracción de -45%.

“Este entorno nos impulsa a redoblar esfuerzos para fortalecer la competitividad y recuperar el dinamismo en el segundo semestre del año. Se hace imperativo integrar análisis de la demanda internacional, sostenibilidad, financiamiento y articulación comercial”, apuntó Tello Ramírez.

Añadió que ambos productos son el sustento de más de 120 mil familias en 16 regiones del país, por lo que es fundamental sostener su dinamismo en los destinos internacionales. En ese sentido, consideró necesario implementar acciones orientadas a impulsar su desarrollo sostenible y mejorar su productividad.

Tienen un gran potencial, pero el panorama mundial está marcado por las tensiones geopolíticas que empiezan a impactar en variables claves, como el mercado de hidrocarburos, con posibles efectos en la economía mundial y en el desempeño de los commodities”, expresó. Añadió que, frente a esta situación, el país debe demostrar la capacidad de adaptación y resiliencia que le permitan sostener el avance logrado, sobre la base de una calidad consistente, trazabilidad y diferenciación. El acceso a financiamiento y el uso de herramientas tecnológicas serán claves para cerrar brechas en la cadena y mejorar la competitividad.

En ese sentido, calificó como fundamental cumplir con las nuevas exigencias internacionales, en particular el Reglamento de la Unión Europea sobre Productos Libres de Deforestación. Cabe indicar que su aplicación a las grandes empresas será a partir del 30 de diciembre próximo y en el caso de las pequeñas empresas, desde el 30 de junio del 2027. 

“Desde ADEX, trabajamos de manera articulada con el sector público y privado, en especial con el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) y el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), a fin de acompañar en su implementación, buscando minimizar su impacto y asegurar una transición ordenada”, declaró.

Asimismo, pidió reforzar los controles de insumos, asegurando el cumplimiento de los estándares internacionales y protegiendo la reputación de los bienes peruanos en los destinos foráneos. “El reto no es solo crecer, sino hacerlo de manera sostenible en el tiempo”, puntualizó.

A febrero

En los dos primeros meses del año, la caída de -45% del cacao y sus derivados fue a consecuencia del retraso en el ciclo de las cosechas y del menor precio por tonelada en el mercado global. Por su parte el café (alza de 72%) confirmó su potencial y su capacidad de responder favorablemente a las condiciones y requerimientos del mercado internacional.

“Este desempeño responde a los menores despachos de café brasileño los primeros meses del año y la cautela de los importadores ante la expectativa de una cosecha récord en Brasil a partir de junio”, concluyó.

Datos

-El II Cocoa and Coffee Trade Forum tiene como auspiciadores signature a Control Union y Cargo Produce. Los auspiciadores Platinum fueron Partners Logistics Perú, Agrobanco y Absorpro, y el auspiciador Gold, Amazonas Trading. Como aliados estratégicos figuran Agromercado, Agroideas y Solidaridad Network.   

– En el 2025 Perú exportó café por US$ 1,179 millones y cacao y sus derivados por US$ 1,567 millones.