La palta fuerte se vende a S/ 4.04 el kilo, 37.9 % menos que en diciembre de 2016
A pesar de la presencia de huaicos en diversas partes del país
los precios de diversas frutas y verduras reportaron una tendencia descendente
en lo que va del año, según información del Ministerio de Agricultura y Riego
(Minagri).
Dicha evolución reflejaría que las zonas de producción no
habrían sido afectadas seriamente por la presencia de los fenómenos climáticos
observados en los primeros días del 2017.
De acuerdo con cifras de Minagri productos como la palta
fuerte, uva Italia, melocotón huayco, naranja Washington, tuna blanca, manzana
delicia y mandarina satsuma, reportaron bajas significativas en sus precios al
consumidor, entre 37.9 % y 12.4 % respecto a lo registrado en diciembre del
2016.
Palta fuerte El producto cuyo precio
reporta la mayor caída es la palta fuerte. Así, en diciembre del 2106 se vendía
a 6.51 soles el kilo, pero al 20 de febrero se comercializa en 4.04 soles,
reflejando una disminución de 37.9 %.
Similar situación se observa para la uva Italia (-27 %),
melocotón huayco (-26.3 %), naranja Washington (-24.2 %), tuna blanca (-20.9 %),
manzana delicia (-15.1 %) y la mandarina satsuma (-12.4 %).
Cabe mencionar que el abastecimiento de estos productos (menos
el melocotón huayco y la naranja Washington) aumentó de manera significativa
entre 530.6 %, para el caso de la mandarina satsuma, y 10.7 % para la manzana
delicia.
Verduras Similar comportamiento de precios
se observó para el caso de las verduras.
Minagri detalló que entre diciembre del año pasado y el 20 de
este mes el valor de comercialización de la papa color disminuyó 35.4 %,
mientras que la papa huayro cayó 35.1 %, y en el caso de la papa blanca se
observó una contracción de 33.8 %.
En el caso del camote amarillo se observó una caída de 18.4 %
en el precio al público, mientras que la zanahoria criolla presentó una caída de
15.3 % y el limón en cajón un retroceso de 6.7 %.
En el caso del abastecimiento de estos productos se observó un
incremento de entre 30 %, para el caso de la zanahoria criolla, y 12.5 %, para
el caso de la papa color.
Entre diciembre del 2016 y el 20 de este mes solo se presentó
una disminución en el caso del abastecimiento del camote amarillo.